spring got me like - cinnamon rolls

Hallo ihr Lieben!
In den letzten Tagen hat es sich hier endlich mal ein bisschen nach Frühling angefühlt und verrückt wie ich bin, bin ich gestern mit Freunden picknicken gegangen - nur im T-shirt (!). Dafür habe ich dann noch Zimtschnecken gebacken und ich muss sagen - das kam der Perfektion schon ziemlich nahe.


Zutaten:
- 500ml Milch
- 1 Würfel Hefe
- 125g geschmolzene Butter
- Priese Salz
- 140g Zucker
- 700-800g Mehl

Für die Füllung:
- 75g Butter
- 70g Zucker
- 2 EL Zimt

Außerdem:
- 1 Ei
- Hagelzucker

Zubereitung:
- Milch erwärmen (darf aber nicht zu heiß sein) und Hefe darin auflösen
- Butter, Salz, Zucker und Mehl in die Milch geben und verkneten bis ein fester Teig entsteht
- 20 Minuten stehen lassen, sodass der Teig aufgeht
- Zutaten für die Füllung mischen
- Teig in 2 Hälften teilen, ausrollen und mit Füllung bestreichen
- Teig zusammenrollen und in Scheiben schneiden
- Scheiben auf zwei Backblechen verteilen, mit Ei bestreichen und Hagelzucker bestreuen
- nochmal für 30 Minuten stehen lassen
- bei 200°C für 10-15 Minuten backen
Anabel. ♥

Kommentare:

  1. Oh, ich liebe Zimtschnecken und werde das Rezept definitiv mal ausprobieren ^^
    Liebst, Emme ♥

    AntwortenLöschen
  2. Oh das muss ich unbedigt mal nachmachen:)
    xoxo Sophia❤
    therosylifes.blogspot.com

    AntwortenLöschen
  3. ein tolles rezept, ich persönlich liebe zimtschnecken! (:
    ganz liebe grüße:*

    http://laraloretta.blogspot.de/

    AntwortenLöschen
  4. Das sieht echt total lecker aus! Schöner Post:)

    Alles Liebe,
    Belli von http://belli-sweetlikesugar.blogspot.de/

    AntwortenLöschen
  5. oh mein Gott die sehen so lecker aus
    danke für das tolle Rezept
    bitte mehr solcher Posts <3
    die muss ich auch mal probieren <3

    Hoffe du schaust auch mal bei mir vorbei <3
    AMELY ROSE

    AntwortenLöschen
  6. Die sehen ja richtig lecker aus! Und das Bild ist ja auch richtig schön!
    Muss ich unbedingt mal nachmachen dieses Rezept, direkt bei der nächsten Gelegenheit♥

    Liebst Lea❤
    von -> http://fee-ling-s.blogspot.de

    AntwortenLöschen
  7. Ich bin heute und gestern im T-Shirt rumgelaufen, Hammer!
    Die Zimtschnecken sehen super aus. Ich hab das auch mal versucht, ging voll schief. :')

    xx Louise
    http://lifeisbluexx.blogspot.ch

    AntwortenLöschen
  8. Ich liebe Zimtschnecken! Sehen echt lecker aus. :)
    Liebe Grüße Lisa♥
    liisaslovelyworld.blogspot.de

    AntwortenLöschen
  9. Die sehen wirklich lecker aus und das Rezept klingt nicht gerade als wäre es das Schwerste. Das muss ich auch mal ausprobieren.
    Du schreibst sehr schön. :)
    Bis bald,
    Mia :)
    Visit my blog: cantstoplovingit.blogspot.com

    AntwortenLöschen
  10. Okay das ist wirklich ziemlich perfekt *-*
    Wow, ich liebe Zimtschnecken, das Rezept muss ich mir unbedingt merken!
    xxx
    Anna (www.lollyloop.de)

    AntwortenLöschen
  11. Okay das ist wirklich ziemlich perfekt *-*
    Wow, ich liebe Zimtschnecken, das Rezept muss ich mir unbedingt merken!
    xxx
    Anna (www.lollyloop.de)

    AntwortenLöschen

Powered by Blogger.